茶氨酸(L-Theanine)是绿茶提取物中特有的氨基酸，由谷氨酸和乙胺在茶氨酸合成酶的作用下,在茶树根部合成，是决定茶叶味道的重要物质，一般在干茶叶中占1%-2%，占茶叶游离氨基酸总量的50%以上，只有在茶叶中才会有的一种氨基酸成分，在日光下茶氨酸会转化成儿茶酸，因此一般在避光栽培下的高级绿茶中含量最为丰富，而我们拥有几千公顷大型的避光绿茶种植基地，生产出来的茶氨酸含量和纯度最高。茶氨酸一...
什么是槲皮素？槲皮素提取物，是一种广泛存在于自然界的类黄酮物质，提取来源为纯天然槐米提取物的芦丁物质，粉末呈现黄色针状结晶，溶于冰醋酸，碱性水溶液呈黄色，几乎不溶于水，乙醇溶液味很苦。槲皮素粉是有效的抗氧化剂，具有抗炎活性，可以保护细胞和血管免受自由基的破坏，可以增强毛细血管的通透性，预防心血管疾病，还可以治疗慢性支气管炎.我们的槲皮素是纯天然无污染的，主要由槐米提取物提取出来芦丁，再由碱提...
什么是原花青素？原花青素，又称PC，是一种特殊的生物类黄酮混合物，低聚原花青素(OPC)是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。一般多为红棕色粉末，气微、味涩，溶于水和大多有机溶剂。原花青素具有极强的抗氧化、清除自由基的作用，可以有效消除超氧阴离子自由基和羟基自由基，参与磷酸、花生四烯酸的代谢和蛋白质磷酸化，有效保护细胞免受脂质过氧化反应，促进体内维生素C的吸收和利用，OPC...
什么是玉米黄质？玉米黄质，又称为玉米黄素、3’-二羟基-β-胡萝卜素，分子式C40H56O2，分子量为568.85，属于异戊二烯类，是一种含氧的类胡萝卜素系列，与叶黄素属于同分异构体。玉米黄质是万寿菊提取物的活性成分，是一种新型的油溶性天然色素，粉末呈现橘黄色结晶状，是人体内不可缺少的重要元素，但人体取法自行合成，只能通过日常饮食获取。玉米黄素具有抗氧化、预防黄斑衰退、治疗白内障、预防心血管...
什么是茶多酚？茶多酚又称为抗氧灵、维多酚，是绿茶中多酚类物质的总称，被健康医药界誉为“辐射克星”。绿茶茶多酚是一种不定型粉末，易溶于水，可溶于乙醇、甲醇、乙酸乙酯，不溶于氯仿。主要成分是一种黄烷酮类、花色素类、黄酮醇类、花白素类、酚酸及缩酚酸类6类化合物。黄烷酮类（主要是儿茶素类化合物）最为重要，约占茶多酚总量的60%-80%。茶多酚（Green Tea Polyphenols，简写为GTP...
什么是苏氨酸？苏氨酸，化学名称是：α—氨基—β—羟基丁酸，分子式为NH2—CH(C00H)—CHOH—CH3，有四种立体异构，具有生物学活性的只有L—苏氨酸型。L-苏氨酸人体所必需的氨基酸，和色氨酸一样可以缓解人体精神疲劳，促进生长和发育，对人体皮肤具有补水作用；苏氨酸还是一种动物营养增强剂，可以有效调节饲料的氨基酸平衡，促进禽畜生长，改善动物的肉质，降低饲料的原料成本等，在德国、比利时、丹...
